紐約市創下美國先河,規定所有經營超過十五間分店的餐廳周二起,在餐牌加上「鹽樽圖案」,提醒食客該菜式含鈉量超過每日建議攝取量2,300毫克、即約一茶匙鹽。
餐廳若明年3月時仍然違規未有標示,將被罰款約1,560港元。專家指美國人每日平均攝取3,400毫克鹽份,增加患上高血壓及心臟疾病的風險,新措施望警惕食客對菜式的選擇,提倡健康生活。
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紐約推高鹽標籤 警告食客風險 - 晴報 - 中國/國際 - 國際 - D151202
紐約推高鹽標籤 警告食客風險 - 晴報 - 中國/國際 - 國際
紐約市創下美國先河,規定所有經營超過十五間分店的餐廳周二起,在餐牌加上「鹽樽圖案」,提醒食客該菜式含鈉量超過每日建議攝取量2,300毫克、即約一茶匙鹽。 餐廳若明年3月時仍然違規未有標示,將被罰款約1
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1578521%2F%E7%B4%90%E7%B4%84%E6%8E%A8%E9%AB%98%E9%B9%BD%E6%A8%99%E7%B1%A4%20%E8%AD%A6%E5%91%8A%E9%A3%9F%E5%AE%A2%E9%A2%A8%E9%9A%AA
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2015-12-02
紐約推高鹽標籤-警告食客風險