學童減肥大失敗

眾所周知，美國第一夫人米歇爾‧奧巴馬熱愛運動，身形fit爆。她不但勤做運動，律己以嚴，也律家人以嚴，甚至想律全國的學童以嚴。

她為了解決美國學童的肥胖問題，較早時推出學童健康午餐計劃，限制學校供應的午餐，要減少炸薯仔、朱古力奶等垃圾食物，增加綠色蔬果，確保小朋友從小養成正確的飲食習慣。

這個想法十分美好，問題是，被迫吃健康餐的學童卻對蔬菜毫無好感，見一次丟一次，造成極大浪費。計劃推行後，學生竟然丟掉85％的蔬菜，吃慣炸雞、薯條的學童，對充滿蔬菜的午飯表示「難吃」、「味道像嘔吐物」、「摧毁我的一生」。有校長說，健康餐成本貴了，但購買的同學少了，食物分量也少了，如果學校預備了20磅青瓜做午餐，其中17磅可能直接倒入垃圾桶，實在浪費。

你一看就知，第一夫人瞓身推行的健康午餐計劃，當然以失敗告終。計劃失敗，最高興的人不是學生，而是全國雞塊、薯條、朱古力奶的供應商。垃圾食物被踢出餐單，供應商失去大生意，不料學生完全不接受健康飲食，它們可能重返餐單，商機無限。

唉，難怪天主教七宗罪之中，包括「貪食」，學生自己不要健康，又能怪誰？

（本欄逢周一、三、五刊登）